Harvest by hand after berries and ridges reach optimum maturity. Selection and sorting. With traditional technology, grapes are placed in a press for delicate crushing, in order to eliminate mechanical damage to seeds and ridges. When pressed, the grape juice flows into the pitcher, and after fermentation begins, it returns to the pulp along with the ridges. After fermentation, the pulp sinks to the bottom of the pitcher, the neck of the vessel is hygienically processed and hermetically sealed for further aging for approximately 4 months. After sufficient contact with the pulp and ridges, the wine is separated from the solids and transferred to another vat to complete the aging process.
Tchotiashvili – Saperavi – Georgia – 2019
40,00 ₾
| Country | |
|---|---|
| Company | |
| Color | |
| Year | |
| Sugar content | |
| Region | |
| Grape |
แแฆแฌแแ แ
แญแแขแแแจแแแแแแแก แแแฆแแแแแแแ แญแแขแแแจแแแแแแแก แแฏแแฎแก แแแฃแแแแแก. แแฏแแฎแฃแ แ แแแฆแแแแแแแแก แขแแฅแแแแแแแ แแ แกแแแแฃแแแแแแแแ แแแแแแแแ แแแแแแก แแแแแแชแแแ. แแแฎแ แญแแขแแแจแแแแ แแฏแแฎแแแ แแ แแแ แแแแชแ แแ แแแแแขแ แแแแแก แงแแแแ แแ แแชแแกแก แแ แแแแกแแแฃแแ แแแฃแแ แกแแงแแแ แฃแแแ แฃแแแแแ. แแแแแแแแ แคแแแแก 4,5 แฐแแฅแขแแ แแแฌแแก, แกแแแแช แแแจแแแแแฃแแแ แ แฅแแฌแแแแแ, แฅแแกแ, แแฌแแแแ, แฎแแฎแแ แแ แกแแคแแ แแแ.
แแ แแแแ "แ แฉแแฃแแ แฅแแแแ แ" แจแแแชแแแก แญแแขแแแจแแแแแก แฆแแแแแแแแก แกแแฃแแแแแกแ แแแแฃแจแแแก, แ แแแแแแแช แแแแแแแแแฃแแแ แแ แแแแแกแแฃแแฃแแแแแแ แฅแแ แแฃแแ แขแแฅแแแแแแแแแแ, แ แแแแแแแแ แจแแแฆแฃแแฃแแแ, แแแแแแฃแ แแแแแก แแฅแแก แฃแแแแแแฃแ แ แแแแแ แ.
แฆแแแแ แฅแแแแ แแก แกแแคแแ แแแ แแ แแก แฌแแแแแ แแจแ แแแ แกแฃแคแ แแก แฆแแแแ, แแฃแฅแ แแแแแกแคแแ แ, โแฅแแแแ แแกโ แฎแแแแแแ, แ แแแแแกแแช แแฅแแก แกแแกแแแแแแแ แแ แแแแขแ แแ แแแแแ แแแแแ, แฐแแ แแแแแฃแแ แแแแ. แฆแแแแ แแแแแแแแ แแแฎแแแจแ แแแงแแแแแแ แกแแคแแ แแแแก แ แฉแแฃแแ แงแฃแ แซแแแกแแแ. แฆแแแแแก แแฅแแก แแฅแกแขแ แแฅแขแฃแแ แฏแแจแฃแ แ แแ แแแแขแ แฎแแแแกแ แแ แแแแแแขแฃแ แ แแแขแแแแ.
แคแแ แ:
แฆแแแแ แแฃแฅแ แแแแแกแคแแ แแ.
แแแแ:
แฆแแแแแก แแฅแแก แ แแฃแแ, แแแแกแฃแแแแแแ, แแแแแแ แ, แขแแแแแแแแ, แแแฎแแแฌแแแ แแแแ แแแแแ แแก แแ แแแแแแขแฃแ แ แแแขแแแแ, แแแแแแแแกแแแฃแแ แแแแแแแแแแแ แแ แแ แซแแแ, แแแแแ แแแกแ แฃแแแแแ แจแแแแแแแแก แแแคแแ แแ.
แแ แแแแขแ:
แฆแแแแ แกแฃแ แแแแแแแแแ แซแแแแ แ แแแแแ แแก แแ แจแแแแแแแแก แขแแแแแแ, แ แแแแแกแแช แแแกแแแก แขแแแแแ แกแแแแแแแแแแแก แแแฎแแแฌแแแ แแแขแแแแแ.
แแแกแขแ แแแแแแฃแแ แแแแแแแแชแแแแ:
แฆแแแแแก แแแ แแแแแ แ แแแแแแแแแแฃแแแ แฎแแ แชแแก แแแ แซแแแแแ, แฉแแจแฃแจแฃแ แฌแแแแ แฎแแ แชแแแ, แชแฎแแ แแก, แกแแฅแแแแแก แฎแแ แชแแ, แจแแแฌแแแ แ แฎแแ แชแแ, แแแแแแ, แแฌแแแแแ, แงแแแแแ แแ แฅแแ แแฃแแ แแแ แซแแแแ.
แแแแแแแแแแ
แกแแกแแแกแ
แขแแแแแ
แกแแแแฃแ แ: แญแแขแแแจแแแแ แกแแคแแ แแแ แ แฉแแฃแแ แฅแแแแ แ
แแ แแแแ: แญแแขแแแจแแแแแก แแแแแฎแแแ
แแแแแก แฏแแจแ: แกแแคแแ แแแ
แ แแแแแแ: แกแแฅแแ แแแแแ, แแแฎแแแ ๐ฌ๐ชABV: 13.5%
แคแแ แ: แฌแแแแแ
แจแแฅแแ แ: แแจแ แแแ
แแแฌแแแแแแก แขแแแแแ แแขแฃแ แ: 16-18 ยฐC
Description
